Πώς να στείλετε ευπαθή τρόφιμα

1. Πώς να συσκευάζετε ευπαθή τρόφιμα

1. Προσδιορίστε το είδος των ευπαθών τροφίμων

Αρχικά, πρέπει να προσδιοριστεί το είδος των ευπαθών τροφίμων που θα αποσταλεί.Τα τρόφιμα μπορούν να χωριστούν σε τρεις κατηγορίες: μη-ψυγμένα, κατεψυγμένα και κατεψυγμένα, κάθε είδος απαιτεί διαφορετικές μεθόδους επεξεργασίας και συσκευασίας.Τα τρόφιμα που δεν βρίσκονται στο ψυγείο απαιτούν συνήθως μόνο βασική προστασία, ενώ τα κατεψυγμένα τρόφιμα απαιτούν αυστηρότερο έλεγχο θερμοκρασίας και επεξεργασία συσκευασίας.

img1

2. Χρησιμοποιήστε τη σωστή συσκευασία
2.1 Θερμομονωτικό δοχείο
Προκειμένου να διατηρηθεί η κατάλληλη θερμοκρασία των ευπαθών τροφίμων, η χρήση θερμομονωτικού κουτιού μεταφοράς είναι το κλειδί.Αυτά τα θερμομονωτικά δοχεία μπορεί να είναι κουτιά από αφρώδες πλαστικό ή κουτιά με θερμομονωτική επένδυση, τα οποία μπορούν να απομονώσουν αποτελεσματικά την εξωτερική θερμοκρασία και να διατηρήσουν τη θερμοκρασία μέσα στο κουτί σταθερή.

2.2 Ψυκτικό
Επιλέξτε το κατάλληλο ψυκτικό σύμφωνα με τις απαιτήσεις ψύξης ή κατάψυξης του τροφίμου.Για τρόφιμα στο ψυγείο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν συσκευασίες gel, οι οποίες μπορούν να διατηρήσουν χαμηλότερες θερμοκρασίες χωρίς να παγώσουν τα τρόφιμα.Για τα κατεψυγμένα τρόφιμα, χρησιμοποιείται ξηρός πάγος για να διατηρηθούν κρύα.Ωστόσο, θα πρέπει να σημειωθεί ότι ο ξηρός πάγος δεν πρέπει να έρχεται σε άμεση επαφή με τρόφιμα και ότι οι σχετικοί κανονισμοί για τα επικίνδυνα υλικά θα πρέπει να τηρούνται όταν χρησιμοποιείται για να διασφαλιστεί η ασφαλής μεταφορά.

img2

2.3 Αδιάβροχη εσωτερική επένδυση
Για να αποφύγετε διαρροές, ειδικά όταν μεταφέρετε θαλασσινά και άλλα υγρά τρόφιμα, χρησιμοποιήστε αδιάβροχες πλαστικές σακούλες για να τυλίξετε τα τρόφιμα.Αυτό όχι μόνο αποτρέπει τη διαρροή υγρού, αλλά επίσης προστατεύει περαιτέρω τα τρόφιμα από εξωτερική μόλυνση.

2.4 Υλικό πλήρωσης
Χρησιμοποιήστε μεμβράνη με φυσαλίδες, αφρώδες πλαστικό ή άλλα ρυθμιστικά υλικά στο κουτί συσκευασίας για να γεμίσετε τα κενά για να διασφαλίσετε ότι τα τρόφιμα δεν θα καταστραφούν από την κίνηση κατά τη μεταφορά.Αυτά τα ρυθμιστικά υλικά απορροφούν αποτελεσματικά τους κραδασμούς, παρέχοντας πρόσθετη προστασία και διασφαλίζοντας ότι τα τρόφιμα παραμένουν ανέπαφα όταν φτάνουν στον προορισμό τους.

img3

2. Ειδικές τεχνικές συσκευασίας ευπαθών τροφίμων

1. Τρόφιμα στο ψυγείο

Για τρόφιμα στο ψυγείο, χρησιμοποιήστε μονωμένα δοχεία, όπως κουτιά αφρού και προσθέστε συσκευασίες gel για να τα διατηρήσετε χαμηλά.Τοποθετήστε τα τρόφιμα σε μια αδιάβροχη πλαστική σακούλα και στη συνέχεια σε ένα δοχείο για να αποφύγετε τη διαρροή και τη μόλυνση.Τέλος, το κενό γεμίζει με μια μεμβράνη φυσαλίδων ή πλαστικό αφρό για να αποτραπεί η κίνηση των τροφίμων κατά τη μεταφορά.

2. Κατεψυγμένα τρόφιμα

Τα κατεψυγμένα τρόφιμα χρησιμοποιούν ξηρό πάγο για να διατηρήσουν εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες.Τοποθετήστε τα τρόφιμα σε αδιάβροχη σακούλα για να βεβαιωθείτε ότι ο ξηρός πάγος δεν έρχεται σε άμεση επαφή με τα τρόφιμα και ότι συμμορφώνεται με επικίνδυνο υλικό

img4

Κανονισμοί.Χρησιμοποιήστε ένα δοχείο με θερμομόνωση και γεμίστε με ρυθμιστικό υλικό για να βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα δεν θα καταστραφούν κατά τη μεταφορά.

3. Προϊόντα διατροφής που δεν διατηρούνται σε ψυγείο

Για τρόφιμα που δεν βρίσκονται στο ψυγείο, χρησιμοποιήστε ένα ισχυρό κουτί συσκευασίας με αδιάβροχη επένδυση στο εσωτερικό.Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά των τροφίμων, προστίθεται αφρώδες φιλμ ή αφρώδες πλαστικό για να παρέχει πρόσθετη προστασία από ζημιές λόγω κραδασμών κατά τη μεταφορά.Βεβαιωθείτε ότι είναι καλά σφραγισμένο για την αποφυγή εξωτερικής μόλυνσης.

img5

3. Προφυλάξεις στη μεταφορά ευπαθών τροφίμων

1. Έλεγχος θερμοκρασίας

Η διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας είναι το κλειδί για τη διασφάλιση της ποιότητας των ευπαθών τροφίμων.Τα τρόφιμα στο ψυγείο πρέπει να διατηρούνται στους 0°C έως 4°C και τα κατεψυγμένα τρόφιμα πρέπει να διατηρούνται κάτω από -18°C.Κατά τη μεταφορά, χρησιμοποιήστε κατάλληλο ψυκτικό υγρό όπως πακέτα γέλης ή ξηρό πάγο και εξασφαλίστε τη μόνωση του δοχείου.

2. Ακεραιότητα συσκευασίας

Διασφαλίστε την ακεραιότητα της συσκευασίας και αποφύγετε την έκθεση των τροφίμων στο εξωτερικό περιβάλλον.Χρησιμοποιήστε αδιάβροχες πλαστικές σακούλες και σφραγισμένα δοχεία για να αποτρέψετε τη διαρροή και τη μόλυνση.Η συσκευασία θα πρέπει να γεμίσει με επαρκή ρυθμιστικά υλικά όπως φιλμ φυσαλίδων ή αφρό για να αποφευχθεί

img6

μετακίνηση τροφίμων και ζημιές κατά τη μεταφορά.

3. Μεταφορά συμμόρφωσης

Συμμορφωθείτε με τους σχετικούς κανονισμούς, ειδικά όταν χρησιμοποιείτε επικίνδυνα υλικά όπως ο ξηρός πάγος, και συμμορφωθείτε με τους κανονισμούς μεταφοράς για να διασφαλίσετε την ασφάλεια.Πριν από τη μεταφορά, κατανοήστε και συμμορφωθείτε με τους κανονισμούς μεταφοράς τροφίμων της χώρας ή της περιοχής προορισμού για να αποφύγετε καθυστέρηση ή ζημιά στα τρόφιμα που προκαλούνται από κανονιστικά προβλήματα.

4. Παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο

Κατά τη μεταφορά, ο εξοπλισμός παρακολούθησης θερμοκρασίας χρησιμοποιείται για την παρακολούθηση της θερμοκρασίας περιβάλλοντος σε πραγματικό χρόνο.Μόλις εντοπιστεί μια μη φυσιολογική θερμοκρασία, λάβετε έγκαιρα μέτρα για να τη ρυθμίσετε ώστε να διασφαλίσετε ότι το φαγητό βρίσκεται πάντα εντός του κατάλληλου εύρους θερμοκρασίας.

img7

5. Ταχεία μεταφορά

Επιλέξτε γρήγορες διαδρομές μεταφοράς για να ελαχιστοποιήσετε τον χρόνο μεταφοράς.Δώστε προτεραιότητα στην επιλογή αξιόπιστων παρόχων υπηρεσιών logistics για να διασφαλίσετε ότι τα τρόφιμα μπορούν να παραδοθούν γρήγορα και με ασφάλεια στον προορισμό και να μεγιστοποιήσετε τη φρεσκάδα και την ποιότητα των τροφίμων.

4. Επαγγελματικές υπηρεσίες της Huizhou στη μεταφορά ευπαθών τροφίμων

Πώς να μεταφέρετε τα ευπαθή τρόφιμα

Η διατήρηση της θερμοκρασίας και της φρεσκάδας των τροφίμων είναι απαραίτητη κατά τη μεταφορά ευπαθών τροφίμων.Η Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. προσφέρει μια σειρά από αποτελεσματικά προϊόντα μεταφοράς με κρύα αλυσίδα για να διασφαλιστεί ότι τα ευπαθή τρόφιμα διατηρούνται στην καλύτερη κατάσταση κατά τη μεταφορά.Εδώ είναι οι επαγγελματικές μας λύσεις.

1. Προϊόντα Huizhou και σενάρια εφαρμογής τους
1.1 Τύποι ψυκτικού μέσου

-Σακούλα πάγου έγχυσης νερού:
-Θερμοκρασία κύριας εφαρμογής: 0℃
-Εφαρμοστέο σενάριο: Για ευπαθή τρόφιμα που πρέπει να διατηρούνται περίπου στους 0℃, όπως ορισμένα λαχανικά και φρούτα.

-Παγοσακούλα με θαλασσινό νερό:
-Εύρος θερμοκρασίας κύριας εφαρμογής: -30℃ έως 0℃
-Ισχύοντα σενάρια: Για ευπαθή τρόφιμα που απαιτούν χαμηλότερες θερμοκρασίες αλλά όχι εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες, όπως κρέας στο ψυγείο και θαλασσινά.

- Gel Ice Bag:
-Εύρος θερμοκρασίας κύριας εφαρμογής: 0℃ έως 15℃
-Εφαρμοστέο σενάριο: Για ευπαθή τρόφιμα, όπως μαγειρεμένη σαλάτα και γαλακτοκομικά προϊόντα.

-Οργανικά υλικά αλλαγής φάσης:
-Κύρια περιοχή θερμοκρασίας εφαρμογής: -20℃ έως 20℃
-Εφαρμοστέο σενάριο: κατάλληλο για ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας μεταφορά διαφορετικών θερμοκρασιακών περιοχών, όπως η ανάγκη διατήρησης της θερμοκρασίας δωματίου ή των τροφίμων υψηλής ποιότητας στο ψυγείο.

-Παγοθήκη Ice Box:
-Εύρος θερμοκρασίας κύριας εφαρμογής: -30℃ έως 0℃
-Εφαρμοστέο σενάριο: ευπαθή τρόφιμα για μεταφορά σε μικρές αποστάσεις και ανάγκη διατήρησης χαμηλών θερμοκρασιών.

img8

1.2, θερμοκοιτίδα, τύπου

-Η μόνωση VIP μπορεί:
-Χαρακτηριστικά: Χρησιμοποιήστε την τεχνολογία μονωτικής πλάκας κενού για να παρέχετε το καλύτερο αποτέλεσμα μόνωσης.
-Εφαρμοστέο σενάριο: Κατάλληλο για τη μεταφορά τροφίμων υψηλής αξίας για εξασφάλιση σταθερότητας σε ακραίες θερμοκρασίες.

-Η μόνωση EPS μπορεί:
-Χαρακτηριστικά: Υλικά πολυστυρενίου, χαμηλού κόστους, κατάλληλα για γενικές ανάγκες θερμομόνωσης και μεταφορά σε μικρές αποστάσεις.
-Εφαρμοστέο σενάριο: κατάλληλο για μεταφορά τροφίμων που απαιτεί μέτρια επίδραση μόνωσης.

-Η μόνωση EPP μπορεί:
-Χαρακτηριστικά: αφρώδες υλικό υψηλής πυκνότητας, παρέχει καλή απόδοση μόνωσης και ανθεκτικότητα.
-Εφαρμοστέο σενάριο: Κατάλληλο για μεταφορά τροφίμων που απαιτεί μακροχρόνια μόνωση.

-Η μόνωση PU μπορεί:
-Χαρακτηριστικά: υλικό πολυουρεθάνης, εξαιρετικό θερμομονωτικό αποτέλεσμα, κατάλληλο για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων και υψηλές απαιτήσεις θερμομονωτικού περιβάλλοντος.
-Εφαρμοστέο σενάριο: κατάλληλο για μεταφορά τροφίμων σε μεγάλες αποστάσεις και μεγάλης αξίας.

img9

1.3 Τύποι θερμομονωτικού σάκου

-Υφασμάτινη μονωτική τσάντα Oxford:
-Χαρακτηριστικά: ελαφρύ και ανθεκτικό, κατάλληλο για μεταφορά σε μικρές αποστάσεις.
-Εφαρμοστέο σενάριο: κατάλληλο για τη μεταφορά μικρών παρτίδων τροφίμων, εύκολο στη μεταφορά.

-Μονωτική τσάντα από μη υφασμένο ύφασμα:
-Χαρακτηριστικά: υλικά φιλικά προς το περιβάλλον, καλή διαπερατότητα αέρα.
-Εφαρμοστέο σενάριο: κατάλληλο για μεταφορά σε μικρές αποστάσεις για γενικές απαιτήσεις μόνωσης.

-Μονωτική σακούλα από φύλλο αλουμινίου:
-Χαρακτηριστικά: ανακλώμενη θερμότητα, καλό αποτέλεσμα θερμομόνωσης.
-Εφαρμοστέο σενάριο: κατάλληλο για μεταφορά σε μικρές και μεσαίες αποστάσεις και τρόφιμα που χρειάζονται διατήρηση θερμότητας και διατήρηση υγρασίας.

2. Σύμφωνα με το προτεινόμενο είδος προγράμματος ευπαθών τροφίμων

2.1 Φρούτα και λαχανικά
-Συνιστώμενη λύση: Χρησιμοποιήστε μια παγοκύστη γεμάτη νερό ή παγοσακουλάκι γέλης, σε συνδυασμό με μια θερμοκοιτίδα EPS ή μια υφασμάτινη μονωτική σακούλα Oxford, για να διασφαλίσετε ότι η θερμοκρασία διατηρείται μεταξύ 0℃ και 10℃ για να διατηρείται το φαγητό φρέσκο ​​και υγρό.

img10

2.2 Κρέας και θαλασσινά στο ψυγείο
-Συνιστώμενη λύση: Χρησιμοποιήστε μια παγοκύστη με φυσιολογικό ορό ή μια πλάκα πάγου, σε συνδυασμό με μια θερμοκοιτίδα PU ή μια θερμοκοιτίδα EPP, για να διασφαλίσετε ότι η θερμοκρασία διατηρείται μεταξύ -30℃ και 0℃ για να αποτρέψετε την αλλοίωση των τροφίμων και την ανάπτυξη βακτηρίων.

2.3 Μαγειρεμένα τρόφιμα και γαλακτοκομικά προϊόντα
-Συνιστώμενη λύση: Χρησιμοποιήστε μια παγοθήκη με τζελ με θερμοκοιτίδα EPP ή μονωτική σακούλα από φύλλο αλουμινίου για να διασφαλίσετε ότι η θερμοκρασία διατηρείται μεταξύ 0℃ και 15℃ για να διατηρήσετε τη γεύση και τη φρεσκάδα του φαγητού.

2.4 Τρόφιμα υψηλής ποιότητας (όπως επιδόρπια υψηλής ποιότητας και ειδικές γεμίσεις)
-Συνιστώμενη λύση: Χρησιμοποιήστε οργανικά υλικά αλλαγής φάσης με επωαστήρα VIP για να διασφαλίσετε ότι η θερμοκρασία διατηρείται μεταξύ -20℃ και 20℃ και προσαρμόστε τη θερμοκρασία σύμφωνα με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις για να διατηρήσετε την ποιότητα και τη γεύση του φαγητού.

Χρησιμοποιώντας το ψυκτικό και τα μονωτικά προϊόντα της Huizhou, μπορείτε να διασφαλίσετε ότι τα ευπαθή τρόφιμα διατηρούν την καλύτερη θερμοκρασία και ποιότητα κατά τη μεταφορά.Δεσμευόμαστε να παρέχουμε στους πελάτες μας τις πιο επαγγελματικές και αποτελεσματικές λύσεις μεταφοράς με κρύα αλυσίδα για να καλύψουμε τις ανάγκες μεταφοράς διαφορετικών τύπων ευπαθών τροφίμων.

img11

5.Υπηρεσία παρακολούθησης θερμοκρασίας

Εάν θέλετε να λάβετε τις πληροφορίες θερμοκρασίας του προϊόντος σας κατά τη μεταφορά σε πραγματικό χρόνο, η Huizhou θα σας παρέχει μια επαγγελματική υπηρεσία παρακολούθησης θερμοκρασίας, αλλά αυτό θα επιφέρει το αντίστοιχο κόστος.

6. Η δέσμευσή μας για βιώσιμη ανάπτυξη

1. Φιλικά προς το περιβάλλον υλικά

Η εταιρεία μας δεσμεύεται για την αειφορία και χρησιμοποιεί φιλικά προς το περιβάλλον υλικά σε λύσεις συσκευασίας:

-Ανακυκλώσιμα μονωτικά δοχεία: Τα δοχεία μας EPS και EPP είναι κατασκευασμένα από ανακυκλώσιμα υλικά για τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων.
-Βιοδιασπώμενο ψυκτικό και θερμικό μέσο: Παρέχουμε βιοδιασπώμενες παγοκύστες και υλικά αλλαγής φάσης, ασφαλή και φιλικά προς το περιβάλλον, για τη μείωση των απορριμμάτων.

2. Επαναχρησιμοποιήσιμα διαλύματα

Προωθούμε τη χρήση επαναχρησιμοποιήσιμων λύσεων συσκευασίας για τη μείωση των απορριμμάτων και τη μείωση του κόστους:

-Επαναχρησιμοποιήσιμα μονωτικά δοχεία: Τα δοχεία μας EPP και VIP είναι σχεδιασμένα για πολλαπλή χρήση, παρέχοντας μακροπρόθεσμη εξοικονόμηση κόστους και περιβαλλοντικά οφέλη.
-Επαναχρησιμοποιήσιμο ψυκτικό: Οι παγοκύστες μας και τα υλικά αλλαγής φάσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν πολλές φορές, μειώνοντας την ανάγκη για υλικά μιας χρήσης.

img12

3. Βιώσιμη πρακτική

Συμμορφωνόμαστε με βιώσιμες πρακτικές στις δραστηριότητές μας:

-Ενεργειακή απόδοση: Εφαρμόζουμε πρακτικές ενεργειακής απόδοσης κατά τη διάρκεια των διαδικασιών παραγωγής για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα.
-Μειώστε τα απόβλητα: Προσπαθούμε να ελαχιστοποιήσουμε τα απόβλητα μέσω αποτελεσματικών διαδικασιών παραγωγής και προγραμμάτων ανακύκλωσης.
-Πράσινη Πρωτοβουλία: Συμμετέχουμε ενεργά σε πράσινες πρωτοβουλίες και υποστηρίζουμε τις προσπάθειες προστασίας του περιβάλλοντος.

7. Σχέδιο συσκευασίας για να επιλέξετε


Ώρα δημοσίευσης: Ιουλ-12-2024