Πώς να στείλετε φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα

1. Σημειώσεις για την αποστολή σοκολάτας φράουλας

1. Έλεγχος θερμοκρασίας
Η σοκολάτα φράουλα είναι πολύ ευαίσθητη στη θερμοκρασία και πρέπει να διατηρείται στην περιοχή 12-18°C για να αποφευχθεί η τήξη ή η ποιοτική αλλαγή που προκαλείται από πολύ υψηλή ή πολύ χαμηλή θερμοκρασία.Οι υπερβολικές θερμοκρασίες μπορούν να προκαλέσουν το λιώσιμο της σοκολάτας, επηρεάζοντας τη γεύση και την εμφάνιση και καταστρέφοντας την υφή και τη γεύση.

2. Διαχείριση υγρασίας
Διατηρήστε ένα περιβάλλον χαμηλής υγρασίας για να αποτρέψετε τη σοκολάτα από υγρασία ή δροσιά, επηρεάζοντας τη γεύση και την εμφάνιση.Η υψηλή υγρασία θα προκαλέσει «πάγωμα» στην επιφάνεια της σοκολάτας, ένα στρώμα λευκού κρυστάλλου, το οποίο θα επηρεάσει την εμφάνιση του προϊόντος και την επιθυμία των καταναλωτών για αγορά.

img1

3. Αντικραδασμική προστασία
Αποφύγετε τους βίαιους κραδασμούς κατά τη μεταφορά για να αποτρέψετε το σπάσιμο ή την παραμόρφωση της σοκολάτας φράουλας.Η δόνηση μπορεί όχι μόνο να καταστρέψει την εμφάνιση της σοκολάτας, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει τον διαχωρισμό του εσωτερικού υλικού πλήρωσης (όπως οι φράουλες) από τη σοκολάτα, επηρεάζοντας τη συνολική υφή και δομή.

4. Ασφάλεια συσκευασίας
Χρησιμοποιήστε κατάλληλη προστατευτική συσκευασία για να διασφαλίσετε ότι η σοκολάτα δεν συμπιέζεται και δεν καταστραφεί κατά τη διάρκεια της αποστολής.Η ισχυρή συσκευασία αποτρέπει τη ζημιά στη σοκολάτα που προκαλείται από εξωτερική πίεση, αλλά παρέχει επίσης πρόσθετη μόνωση για να βοηθήσει στη διατήρηση της εσωτερικής θερμοκρασίας.

2. Βήματα συσκευασίας

1. Ετοιμάστε τα υλικά
-Αδιάβροχη μεμβράνη ή πλαστική μεμβράνη: χρησιμοποιείται για τύλιγμα σε σοκολάτα φράουλας για την αποφυγή διείσδυσης υγρασίας.
- Θερμοκοιτίδα υψηλής απόδοσης (π.χ. θερμοκοιτίδα EPS, EP ή VIP): χρησιμοποιείται για να διατηρεί σταθερή την εσωτερική θερμοκρασία.
-Συμπυκνωτή (παγοκύστη γέλης, παγοκύστη τεχνολογίας ή παγοκύστη με έγχυση νερού): χρησιμοποιείται για τη διατήρηση περιβάλλοντος χαμηλής θερμοκρασίας.
- Αφρός ή επίθεμα φυσαλίδων: χρησιμοποιείται για την πλήρωση κενών για την αποφυγή κίνησης και κραδασμών κατά τη μεταφορά.

img2

2. Συσκευάστε το πακέτο σοκολάτας
Τυλίξτε τη σοκολάτα φράουλα με υγρασία ή πλαστική μεμβράνη για να βεβαιωθείτε ότι προστατεύεται από την υγρασία.Η αδιάβροχη μεμβράνη αποτρέπει το γλάσο στην επιφάνεια της σοκολάτας και τη διατηρεί λεία και λαμπερή.

3. Μέσα στη θερμοκοιτίδα
Τοποθετήστε την τυλιγμένη σοκολάτα φράουλα σε μια θερμοκοιτίδα και τοποθετήστε το ψυκτικό στο κάτω μέρος και γύρω από το κουτί για να διασφαλίσετε ότι η θερμοκρασία κατανέμεται ομοιόμορφα.Το ψυκτικό μπορεί να επιλέξει παγοσάκο gel, παγόσακο τεχνολογίας ή έγχυσης νερού, ανάλογα με την απόσταση μεταφοράς και τον χρόνο για την κατάλληλη συνεγκατάσταση.

4. Συμπληρώστε το κενό
Χρησιμοποιήστε μαξιλαράκια αφρού ή φυσαλίδων για να αποτρέψετε τη μετακίνηση και τη δόνηση της σοκολάτας κατά τη μεταφορά.Τα μαξιλαράκια αφρού και φυσαλίδων μπορούν να παρέχουν πρόσθετη αντικραδασμική προστασία για να απορροφούν τη δύναμη κρούσης κατά τη μεταφορά και να προστατεύουν τη σοκολάτα από ζημιά.

img3

5. Σφραγίστε τη θερμοκοιτίδα
Βεβαιωθείτε ότι η θερμοκοιτίδα είναι καλά σφραγισμένη και επισημασμένη με «εύθραυστα αντικείμενα» και «μεταφορά υπό ψύξη» για να υπενθυμίσετε στο προσωπικό υλικοτεχνικής υποστήριξης να τη χειρίζεται προσεκτικά.Μια καλά σφραγισμένη θερμοκοιτίδα μπορεί να διατηρήσει αποτελεσματικά την εσωτερική θερμοκρασία και να αποτρέψει τη διαρροή ψυχρού αέρα.

3. Μέθοδος ελέγχου θερμοκρασίας

1. Επιλέξτε το κατάλληλο θερμομονωτικό υλικό

img4

Χρησιμοποιώντας θερμοκοιτίδα EPS, EPP ή VIP, αυτά τα υλικά έχουν καλή θερμομονωτική απόδοση και μπορούν να αποτρέψουν αποτελεσματικά την επίδραση της εξωτερικής θερμοκρασίας στη θερμοκρασία στη θερμοκοιτίδα.Η θερμοκοιτίδα EPS είναι κατάλληλη για μεταφορά σε μικρές αποστάσεις, η θερμοκοιτίδα EPP είναι κατάλληλη για μεταφορά μεσαίων και μεγάλων αποστάσεων, ενώ η θερμοκοιτίδα VIP είναι κατάλληλη για προϊόντα μεγάλων αποστάσεων και υψηλής αξίας.

2. Χρησιμοποιήστε το κατάλληλο ψυκτικό μέσο
Τοποθετήστε επαρκή ποσότητα ψυκτικού μέσου (όπως παγοκύστες gel, παγοκύστες τεχνολογίας ή νερού) στο κάτω μέρος και γύρω από τη θερμοκοιτίδα για να εξασφαλίσετε περιβάλλον χαμηλής θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της μεταφοράς.Προσαρμόστε την ποσότητα και τη θέση διανομής του ψυκτικού ανάλογα με το χρόνο μεταφοράς και τη θερμοκρασία περιβάλλοντος για να επιτύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα μόνωσης.

img5

3. Παρακολούθηση θερμοκρασίας σε πραγματικό χρόνο
Τοποθετήστε τον εξοπλισμό παρακολούθησης θερμοκρασίας στη θερμοκοιτίδα για να παρακολουθείτε την αλλαγή θερμοκρασίας στη θερμοκοιτίδα σε πραγματικό χρόνο για να διασφαλίσετε ότι η θερμοκρασία διατηρείται πάντα μεταξύ 12-18°C.Σε περίπτωση μη φυσιολογικής θερμοκρασίας, λάβετε έγκαιρα μέτρα για να ρυθμίσετε τη θέση των παγοκύστων ή να αυξήσετε τον αριθμό των παγοκύστων.Η συσκευή παρακολούθησης θερμοκρασίας μπορεί να προβληθεί σε πραγματικό χρόνο μέσω κινητού τηλεφώνου ή υπολογιστή για να διασφαλιστεί η διαφάνεια της θερμοκρασίας και η ασφάλεια κατά τη μεταφορά.

4. Επαγγελματικές λύσεις για τη βιομηχανία Huizhou

Η διατήρηση της θερμοκρασίας και της υφής της σοκολάτας φράουλας είναι ζωτικής σημασίας.Η σοκολάτα φράουλα πρέπει να μεταφέρεται στη σωστή θερμοκρασία για να αποφευχθεί η τήξη ή η αλλοίωση.Η Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. παρέχει μια σειρά αποτελεσματικών προϊόντων μεταφοράς με κρύα αλυσίδα, η ακόλουθη είναι η επαγγελματική μας πρόταση.

img6

1.Προϊόντα Huizhou και ισχύοντα σενάρια

1.1 Συσκευασία πάγου μέσα στο νερό
-Θερμοκρασία κύριας εφαρμογής: 0℃
-Εφαρμοστέο σενάριο: Για προϊόντα που πρέπει να διατηρηθούν γύρω στους 0℃, όπως λίγη σοκολάτα φράουλα που πρέπει να διατηρηθεί σε χαμηλά επίπεδα αλλά δεν παγώνει.

1.2 Αλατούχο νερό παγοκύστη
-Εύρος θερμοκρασίας κύριας εφαρμογής: -30℃ έως 0℃
-Εφαρμοστέο σενάριο: Κατάλληλο για σοκολάτα φράουλα που απαιτεί χαμηλότερες θερμοκρασίες για να διασφαλιστεί ότι δεν λιώνει κατά τη μεταφορά.

img7

1,3 παγοκύστη τζελ
-Εύρος θερμοκρασίας κύριας εφαρμογής: 0℃ έως 15℃
-Εφαρμοστέο σενάριο: Για σοκολάτα φράουλα σε ελαφρώς χαμηλές θερμοκρασίες για εξασφάλιση της κατάλληλης θερμοκρασίας κατά τη μεταφορά.

1.4 Οργανικά υλικά αλλαγής φάσης
-Κύρια περιοχή θερμοκρασίας εφαρμογής: -20℃ έως 20℃
-Εφαρμοστέο σενάριο: Κατάλληλο για ακριβή μεταφορά ελεγχόμενης θερμοκρασίας σε διαφορετικά εύρη θερμοκρασιών, όπως σοκολάτα φράουλα που διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου ή στο ψυγείο.

1.5 Ice box παγοσανίδα
-Εύρος θερμοκρασίας κύριας εφαρμογής: -30℃ έως 0℃
-Εφαρμοστέο σενάριο: Σοκολάτα φράουλα για μικρά ταξίδια και για χαμηλές θερμοκρασίες.

2.μονωτικό δοχείο

2.1 Θερμοκοιτίδα VIP
-Χαρακτηριστικά: Χρησιμοποιήστε την τεχνολογία μονωτικής πλάκας κενού για να παρέχετε το καλύτερο αποτέλεσμα μόνωσης.
-Εφαρμοστέο σενάριο: Κατάλληλο για τη μεταφορά σοκολάτας φράουλας υψηλής αξίας, εξασφαλίζοντας σταθερότητα σε ακραίες θερμοκρασίες.

img8

Θερμοκοιτίδα 2,2 EPS
-Χαρακτηριστικά: Υλικά πολυστυρενίου, χαμηλού κόστους, κατάλληλα για γενικές ανάγκες θερμομόνωσης και μεταφορά σε μικρές αποστάσεις.
-Εφαρμοστέο σενάριο: Για μεταφορά σοκολάτας φράουλας που απαιτεί μέτρια επίδραση μόνωσης.

2.3 Θερμοκοιτίδα EPP
-Χαρακτηριστικά: αφρώδες υλικό υψηλής πυκνότητας, παρέχει καλή απόδοση μόνωσης και ανθεκτικότητα.
-Εφαρμοστέο σενάριο: Κατάλληλο για μεταφορά σοκολάτας φράουλας που απαιτεί μεγάλο χρόνο μόνωσης.

Θερμοκοιτίδα 2,4 PU
-Χαρακτηριστικά: υλικό πολυουρεθάνης, εξαιρετικό θερμομονωτικό αποτέλεσμα, κατάλληλο για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων και υψηλές απαιτήσεις θερμομονωτικού περιβάλλοντος.
-Εφαρμοστέο σενάριο: κατάλληλο για μεταφορά σοκολάτας φράουλας σε μεγάλες αποστάσεις και μεγάλης αξίας.

img9

3.θερμική τσάντα

3.1 Υφασμάτινη μονωτική σακούλα Oxford
-Χαρακτηριστικά: ελαφρύ και ανθεκτικό, κατάλληλο για μεταφορά σε μικρές αποστάσεις.
-Εφαρμοστέο σενάριο: κατάλληλο για τη μεταφορά μικρής παρτίδας σοκολάτας φράουλας, εύκολη στη μεταφορά.

3.2 Μη υφασμένος σάκος θερμομόνωσης
-Χαρακτηριστικά: υλικά φιλικά προς το περιβάλλον, καλή διαπερατότητα αέρα.
-Εφαρμοστέο σενάριο: κατάλληλο για μεταφορά σε μικρές αποστάσεις για γενικές απαιτήσεις μόνωσης.

3.3 Σακούλα μόνωσης από φύλλο αλουμινίου
-Χαρακτηριστικά: ανακλώμενη θερμότητα, καλό αποτέλεσμα θερμομόνωσης.
-Εφαρμοστέο σενάριο: κατάλληλο για μεσαίες και μικρές αποστάσεις μεταφορά και ενυδατική σοκολάτα φράουλα.

img10

4. Συνιστώμενο σχέδιο σύμφωνα με τις απαιτήσεις μεταφοράς σοκολάτας φράουλας

4.1 Αποστολή σοκολάτας φράουλας σε μεγάλες αποστάσεις
-Συνιστώμενη λύση: Χρησιμοποιήστε μια παγοκύστη με φυσιολογικό ορό ή παγοκύστη με επωαστήρα VIP για να διασφαλίσετε ότι η θερμοκρασία παραμένει στους 0℃ έως 5℃ για να διατηρήσετε την υφή και την υφή της σοκολάτας φράουλας.

4.2 Φράουλα μικρών αποστάσεων για αποστολή σοκολάτας
-Συνιστώμενη λύση: Χρησιμοποιήστε παγοκύστες gel με θερμοκοιτίδα PU ή θερμοκοιτίδα EPS για να διατηρήσετε μια θερμοκρασία μεταξύ 0℃ και 15℃ για να αποτρέψετε το λιώσιμο της σοκολάτας φράουλας κατά τη μεταφορά.

4.3 Midway φράουλα για αποστολή σοκολάτας
-Συνιστώμενη λύση: Χρησιμοποιήστε οργανικά υλικά αλλαγής φάσης με θερμοκοιτίδα EPP για να διασφαλίσετε ότι η θερμοκρασία διατηρείται εντός του κατάλληλου εύρους και να διατηρείται η φρεσκάδα και η ποιότητα της σοκολάτας φράουλας.

Χρησιμοποιώντας τα προϊόντα ψύξης και μόνωσης της Huizhou, μπορείτε να διασφαλίσετε ότι η σοκολάτα φράουλα διατηρεί την καλύτερη θερμοκρασία και ποιότητα κατά τη μεταφορά.Δεσμευόμαστε να παρέχουμε στους πελάτες μας τις πιο επαγγελματικές και αποτελεσματικές λύσεις μεταφοράς με κρύα αλυσίδα για να καλύψουμε τις ανάγκες μεταφοράς διαφορετικών τύπων σοκολάτας φράουλας.

img11

5. Υπηρεσία παρακολούθησης θερμοκρασίας

Εάν θέλετε να λάβετε τις πληροφορίες θερμοκρασίας του προϊόντος σας κατά τη μεταφορά σε πραγματικό χρόνο, η Huizhou θα σας παρέχει μια επαγγελματική υπηρεσία παρακολούθησης θερμοκρασίας, αλλά αυτό θα επιφέρει το αντίστοιχο κόστος.

6. Η δέσμευσή μας για βιώσιμη ανάπτυξη

1. Φιλικά προς το περιβάλλον υλικά

Η εταιρεία μας δεσμεύεται για την αειφορία και χρησιμοποιεί φιλικά προς το περιβάλλον υλικά σε λύσεις συσκευασίας:

-Ανακυκλώσιμα μονωτικά δοχεία: Τα δοχεία μας EPS και EPP είναι κατασκευασμένα από ανακυκλώσιμα υλικά για τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων.
-Βιοδιασπώμενο ψυκτικό και θερμικό μέσο: Παρέχουμε βιοδιασπώμενες παγοκύστες και υλικά αλλαγής φάσης, ασφαλή και φιλικά προς το περιβάλλον, για τη μείωση των απορριμμάτων.

2. Επαναχρησιμοποιήσιμα διαλύματα

Προωθούμε τη χρήση επαναχρησιμοποιήσιμων λύσεων συσκευασίας για τη μείωση των απορριμμάτων και τη μείωση του κόστους:

-Επαναχρησιμοποιήσιμα μονωτικά δοχεία: Τα δοχεία μας EPP και VIP είναι σχεδιασμένα για πολλαπλή χρήση, παρέχοντας μακροπρόθεσμη εξοικονόμηση κόστους και περιβαλλοντικά οφέλη.
-Επαναχρησιμοποιήσιμο ψυκτικό: Οι παγοκύστες μας και τα υλικά αλλαγής φάσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν πολλές φορές, μειώνοντας την ανάγκη για υλικά μιας χρήσης.

img12

3. Βιώσιμη πρακτική

Συμμορφωνόμαστε με βιώσιμες πρακτικές στις δραστηριότητές μας:

-Ενεργειακή απόδοση: Εφαρμόζουμε πρακτικές ενεργειακής απόδοσης κατά τη διάρκεια των διαδικασιών παραγωγής για τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα.
-Μειώστε τα απόβλητα: Προσπαθούμε να ελαχιστοποιήσουμε τα απόβλητα μέσω αποτελεσματικών διαδικασιών παραγωγής και προγραμμάτων ανακύκλωσης.
-Πράσινη Πρωτοβουλία: Συμμετέχουμε ενεργά σε πράσινες πρωτοβουλίες και υποστηρίζουμε τις προσπάθειες προστασίας του περιβάλλοντος.

7. Σχέδιο συσκευασίας για να επιλέξετε


Ώρα δημοσίευσης: Ιουλ-11-2024