Επιλογή - Βόειο κρέας Συμπέρασμα:Αυτή η λύση μπορεί να διατηρήσει παγωμένη μπριζόλα σε θερμοκρασία μείον 1 ℃ ή λιγότερο έως και 20 ώρες μέσω της προσομοίωσης αποστολής παγωμένης μπριζόλας κατά την άνοιξη και το φθινόπωρο.